Reference images
参考画像集
ネット上で見つけた、焙煎の参考になる画像のリンク集です。自由ライセンスの写真（Wikimedia Commons）とYouTubeのサムネイルはこのページに表示しています。それ以外の画像は著作権者のものなので、カードの「画像を開く」から元サイトの画像を直接見てください。
焙煎度
焙煎度ごとの色の見本。焙煎後の豆と並べて比べるときに。
生豆から浅煎り〜深煎りまでの色を並べた焙煎度比較チャート。8段階の名称と色の対応をひと目で確認できる。
Y tambe / Carnildo (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 3.0 / GFDL
同じ豆15gを異なる焙煎度で焼いて並べた実写。実物の豆で色の差を確認できる。
Alorin (Wikimedia Commons) · CC BY 4.0
330°F（約166℃）、乾燥〜黄変の頃の豆。色づき始めの状態。
Dan Bollinger (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 3.0
フレンチロースト（460°F）。表面に油が浮き始める深煎り。
Dan Bollinger (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 3.0
イタリアンロースト（470°F）。豆全体が黒く、油が浮いた状態。
Dan Bollinger (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 3.0
日本式8段階（ライト〜イタリアン）を日本語ラベル付きで並べた比較写真。
alt-coffee.com · ライセンス不明（著作権者に帰属）
焙煎の段階とカーブ
温度カーブとRoRの実例。自分の記録と見比べるときに。
RoR（温度上昇率）の理想的な減り方と、失敗した焙煎で起きがちな形を比べた図解。
roastia (note.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
温度の上がり方が違う3本の焙煎カーブを重ねて比べたグラフ。
あしたも焙煎 / Happy Sato (sato-coffee.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
同じ豆を2種類のプロファイルで焼いたときの温度とRoRの比較。カーブの違いが味にどう出たかの実例。
あしたも焙煎 / Happy Sato (sato-coffee.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
Sandboxで中煎りに約17分かけた実測の温度カーブ。
note.com/coffee_app · ライセンス不明（著作権者に帰属）
Sandbox Smartアプリの焙煎カーブ画面。RoR・転換点・1ハゼ/2ハゼのマーカーが表示される。
TAILORED CAFE · ライセンス不明（著作権者に帰属）
焙煎記録ソフトArtisanの段階設定画面。乾燥・メイラード・発達の区切り温度の考え方が分かる。
Artisan (artisan-scope.org) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
ハゼ
1ハゼと2ハゼの仕組みと見た目。
1ハゼと2ハゼの仕組みを比べた図解。水蒸気とCO₂による破裂と、油がにじむ2ハゼの違い。
roastia (note.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
2ハゼ以降に苦味成分が増える化学変化の説明図。
roastia (note.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
フルシティ、2ハゼ前後で表面に油が浮き始めた豆の実写。
alt-coffee.com · ライセンス不明（著作権者に帰属）
味の変化
焙煎度と味の関係、味を言葉にするための道具。
コク（横軸）と酸味・苦味（縦軸）で焙煎度ごとの味の位置を示した図。
コーヒーのキャラバンサライ · ライセンス不明（著作権者に帰属）
酸味・苦味・軽さ・コクの4軸で味の傾向を示したバランスチャート。
LUONTO COFFEE · ライセンス不明（著作権者に帰属）
SCA / World Coffee Research のフレーバーホイール。カッピングで味を言葉にするときの共通の物差し。
SCA / World Coffee Research（販売ページ: WB.coffee） · ライセンス不明（著作権者に帰属）
R2本体とアプリ
R2の本体とアプリの画面。
Sandbox Smart R2 本体の公式紹介画像。
Sandbox Smart 公式 · ライセンス不明（著作権者に帰属）
フル手動モードの画面。火力・ファン・ドラム回転を1単位ずつ調整できるスライダー。
Sandbox Smart 公式 · ライセンス不明（著作権者に帰属）
フル手動モードを初めて開いたときの案内画面。
Sandbox Smart 公式 · ライセンス不明（著作権者に帰属）
焙煎履歴からカーブを編集・保存する画面。
Sandbox Smart 公式 · ライセンス不明（著作権者に帰属）
プリセット・アドバンス・コンペティション曲線を選ぶ「曲線データベース」画面。
TAILORED CAFE · ライセンス不明（著作権者に帰属）
クラウドファンディング時のR2本体メインビジュアル。
Makuake プロジェクトページ · ライセンス不明（著作権者に帰属）
R2を1年使ったユーザーのレビュー記事の実機写真。
nemurerucoffee (note.com) · ライセンス不明（著作権者に帰属）
動画
R2の実演と、焙煎の基礎の解説動画。
月間3トン焙煎するプロによるR2大長編レビュー。1ハゼボタンの押しどき（18:12〜）、1ハゼ後の終了の仕組み（50:31〜）。
WAKO COFFEE · YouTube
コーヒー屋によるR2の体当たりレビュー。深煎りプリセットがシティ程度で終わる実例（19:08〜）。
WAKO COFFEE · YouTube
R2の良い点・悪い点。途中から手動に切り替えて2ハゼまで進める運用。
WAKO COFFEE · YouTube
R2で生豆を焙煎する様子を収録した動画。
川野優馬のコーヒーチャンネル · YouTube
R2のレビュー。スマホ操作と焙煎データの記録機能の紹介。
every coffee · YouTube
2か月使い込んだ英語レビュー。連続焙煎で速くなる話（14:40〜）と煙対策。
Simonezzi · YouTube
1ハゼ・2ハゼと豆の変化を家庭焙煎向けに解説する英語動画。
Sweet Maria's Coffee · YouTube
James Hoffmann による焙煎の基礎解説（英語）。
James Hoffmann · YouTube